sábado, 22 de septiembre de 2007

La Menta


Porque Teruel también existe.... para muestra La Menta:

El restaurante más acogedor de Teruel. La base de la decoración son cuadros de importantes artistas como Bofill, Alegre, Vega Sorio. Elaboraciones sencillas, salsas ligeras. Bodega con más de 100 referencias. Vinos de Somontano, Rioja, Penedés y Ribera del Duero sobre todo. Conviene reservar sobre todo a mediodía.
Restaurantes
Tipo de cocina: De mercado
Jefe de cocina: Juan González
Director de sala: Isidro Blasco
Recomendación:
Carnes y pescados Ensalada templada de cardo con gambas Entremeses de montaña Pies de cerdo con salsa de almendras Perdiz escabechada Pastel de queso con piñones al caramelo y helado de membrillo

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